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yy5.9:宝宝不宜多吃粗粮

2013-09-21 22:19 来源:夏津泉林吧 点击:
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导读:随着人们养生意识的提高,吃粗粮慢慢的变成一种时尚,但是专家指出并不是所有人群都适合吃粗粮,吃的时候也要注意适量。

夏津泉林吧 www.meiliwomen.cn 吃粗粮是不得已而为之的事,如今,吃粗粮居然成了“时尚”、“健康”的代名词。只不过,这股流行之风应该“刮”到什么人头上,还是有点讲究的。

大家都知道,多吃粗粮有益健康,使得吃粗粮成了近年来的一种时尚,一些老人更是将粗粮当成了包治百病的灵丹妙药,天天吃,顿顿吃,结果反而不利于健康。

适量进食粗粮对人体是有益的,是值得提倡的。但是,任何事都具有其两面性,粗粮也有其对人体不利的一面。

儿童吃粗粮就得注意,不要过了。通常来讲,所谓粗粮,是相对于精米白面而言的。比如玉米、荞麦、燕麦、高粱、薯类等,口感上不像细粮那样顺口。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质以及b族维生素含量丰富。

吃粗粮还有一些“讲究”:吃粗粮要及时多喝水,因为粗粮中的纤维素需要充足的水分才能保障肠道的正常工作,吃粗粮要循序渐进,经常吃肉的人突然增加粗粮的进食量会引起肠道不适应.吃粗粮时应搭配荤菜,因为粗粮的口感稍差,矿物质吸收率较低,蛋白质质量不高。

很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面的营养,不过孕妇吃粗粮也是有讲究的,因为粗粮里的纤维素就很可能影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。

吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的,结果造成部分市民对过精食品产生恐惧,过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。

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